Tujuan Umum penelitian ini adalah emanfaatan buah pare sebagai bahan anti-aterosklerotik, ditinjau dari kadar lemak (kolesterol total, trigliseroid, HDL-kolesterol dan LDL-kolesterol). Ekstrak lkohol buah pare dibuat dalam berbagai dosis: 0,250, 500, 750 dan 100 mg/kgBB. Masing-masing perlakuan dosis diberi secara oral (cekok) pada tikus percobaan selama 2 minggu. Sebelum pemberian ekstrak tiku…