APA Style
Risdiana, R. et al (2012).
Pemanfaatan Chitosan Sebagai Pengganti Formalin Terhadap Masa Simpan Dan Sifat Organoleptik Mie Basah .
Yogyakarta:
Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekes Yogyakarta.
MLA Style
Risdiana, Ringga. et al.
"Pemanfaatan Chitosan Sebagai Pengganti Formalin Terhadap Masa Simpan Dan Sifat Organoleptik Mie Basah".
Yogyakarta:
Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekes Yogyakarta,
2012.
Text.