Text
Dose Response And Protection Effect Of Lycopene To Reactive Oxygen Species On Human Cells
Abstrak.
Lycopene adalah jenis karotenoid yang memiliki 40 atom karbon sebagai rantai hidrokarbon terbuka yang mengandung ikatan ganda 11 terkonjugasi dan 2 non terkonjugasi dalam struktur linear. Sumber utama lycopene adalah buah-buah warna merah dan sayuran. Lycopene dilaporkan berkontribusi mencegah kerusakan oksidatif dan mengurangi resiko kanker dan penyakit jantung koroner.
Jenis penelitian ini adalah in vitro experimental. Dua jenis uji yang digunakan yaitu uji trypan blue exclusion dan MTT. Penelitian ini menggunakan sel limphoblastoid manusia (WIL2NS) sedangkan lycopene dari Sigma, USA. Pada konsentrasi rendah (0 - 10 µM) selama paparan 1 jam, lycopene tidak beracun terhadap WIL-2NS. Hal ini didukung oleh dosis aman pada kisaran 0 - 4 µM selama 2 jam paparan. Penambahan berbagai konsentrasi lycopene (2 dan 4 µM) selama 2 jam paparan dapat menurunkan sel hidup dari sel WIL-2NS pada konsentrasi berbeda dari t-BHP (0, 1 dan 7.5 µg/ml) kecuali konsentrasi lycopene 2 µM pada konsentrasi 1 µg/ ml dari t-BHP dengan 98.5% + 5.5 cell hidup.
Kata kunci: Lycopene, Spesies Oxygen Reaktif, Efek Proteksi
No other version available