Text
Serbuk Daun Kelor Menurunkan Derajat Perlemakan Hati dan Ekspresi Interleukin-6 Hati Tikus dengan Kurang Energi Protein
Kurang energi protein (KEP) merupakan salah satu bentuk malnutrisi karena rendahnya asupan gizi. Pada KEP gambaran histopatologi liver akan menunjukkan perlemakan hati yang bereaksi dengan radikal peroksidasi membentuk lipid peroksidasi yang meningkatkan ekspresi Interleukin6 (IL-6). Penelitian ini dilakukan untuk membuktikan bahwa konsumsi serbuk daun kelor dapat menurunkan derajat perlemakan hati dan ekpresi IL-6 pada KEP . Penelitian dilakukan dengan desain post test only control group, pada enam kelompok (diet normal, diet rendah protein, diet rendah protein dengan empat perlakuan dosis kelor yaitu 180 mg, 360 mg, 720 mg, 1440 mg. Diet rendah protein diberikan dalam 2 bulan kemudian dilanjutkan dengan 1 bulan diet normal yang ditambahkan serbuk daun kelor . Hasil uji One Way ANOVA menunjukkan bahwa pemberian serbuk daun kelor pada semua dosis dapat menurunkan derajat perlemakan hati dan ekspresi IL-6. Pada dosis 720 mg/hari, derajat perlemakan hati dan ekspresi IL-6 menurun hingga sama dengan kelompok normal. Dapat disimpulkan bahwa pemberian serbuk daun kelor pada KEP dapat menurunkan derajat perlemakan hati dan ekspresi IL-6.Kata Kunci: Ekspresi IL-6, kurang energi protein, perlemakan hati, serbuk daun kelor pada KEP dapat menurunkan derajat perlemakan hati dan ekspresi L-6
No other version available