Gaya APA
Karmini, M., al, E. (1993).
Pengembangan inokulum tempe yang dapat meningkatkan zat-zat yang bermanfaat bagi kesehatan selama proses fermentasi tempe (laporan penelitian) .
Bogor:
Puslitbang Gizi, Badan Litbangkes.
Gaya MLA
Karmini, Mien., al, Et.
"Pengembangan inokulum tempe yang dapat meningkatkan zat-zat yang bermanfaat bagi kesehatan selama proses fermentasi tempe (laporan penelitian)".
Bogor:
Puslitbang Gizi, Badan Litbangkes,
1993.
print.