Gaya APA

Wulan, W, S. (2009). Pengaruh Suhu Panas Pengorengan Terhadap Nilai Biangan Oksidasi pada Minyak Goreng Kelapa Sawit . Surabaya: Politeknik Kesehatan Surabaya.

Gaya MLA

Wulan, Wike, Sri. "Pengaruh Suhu Panas Pengorengan Terhadap Nilai Biangan Oksidasi pada Minyak Goreng Kelapa Sawit". Surabaya: Politeknik Kesehatan Surabaya, 2009. Text.