Gaya APA
Winarno,F.G, .
(2004).
Kimia Pangan dan Gizi
.
Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama.
Gaya MLA
Winarno,F.G, .
"Kimia Pangan dan Gizi".
Jakarta:
Gramedia Pustaka Utama,
2004.
print.